Lepat ubi kayu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

jemput sarapan..!!! 

 

 

RESEPI LEPAT UBI KAYU

 

 

3 - 4 cawan ubi yg diparut

1/2 caw gula pasir

1/2 cawan gula merah yg telah dicairkan (letak daun pandan utk wangi)

gaul sebati n (lihat pada kepekatan adunan, jika terlalu pekat tambah air atau santan atau susu segar -ikut selera, kalau letak santan atau susu segar lagi sedap !! jgn cair sangat sbb susah nak letak dalam daun pisang, pandai2 agak ok.

 

daun pisang yg telah dilayur n dipotong .

2 cawan kelapa parut yg telah diletak garam

 

 

lepas tu bulih lah dibungkus dan dikukus selama 30 - 40 minit.

 

 

selamat mencuba..!!!